Ingredientes (para duas pessoas):
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4 Espetíssimos de Kafta; |
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350 gramas de arroz; |
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1/2 copo de iogurte natural; |
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1 colher de café de cominho em pó; |
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2 pitadas de sal; |
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1 colher de chá de azeite. |
Modo de Preparo:
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Assar os espetinhos em forno pré-aquecido por 20 minutos, virando de lado a lado a cada 5 minutos; |
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arroz preparado de forma tradicional; |
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molho de iogurte: misturar o iogurte, o cominho e o sal; |
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finalizar com um fio de azeite. |
Servir os espetinhos com o molho por cima e o arroz branco.
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